Baldissero d'Alba sorge su una collina delle Langhe, a 380 metri sul livello del mare, con una densità abitativa di 68 abitanti per chilometro quadrato. Il paesaggio è segnato da vigneti e boschi, a 65 km dalla costa ligure. Il clima temperato, con 10,7 °C di media e 1 650 mm di pioggia annui, favorisce la viticoltura.
Il reddito medio si attesta a 23 903 €, mentre il prezzo degli immobili è di 960 €/m². La copertura FTTH raggiunge il 40% delle abitazioni.
L'età media è di 48,8 anni, con un indice di vecchiaia di 264. Tra gli elementi di pregio spicca un monumento storico, mentre l'unico sentiero escursionistico censito invita a passeggiate tra le vigne.