Adagiato nella pianura lombarda a 73 metri sul livello del mare, Dovera si estende su 20,6 km² con una densità di 181 abitanti per km². Il territorio è caratterizzato da una rete di fontanili, tra cui il Fontanile Cimitero e il Fontanile Stella, che testimoniano la presenza di falde acquifere superficiali tipiche della bassa pianura. Distante 118 km dal mare, il comune vive in un contesto rurale a pochi chilometri da Crema, di cui segue il sistema locale del lavoro.
L'economia locale si basa su attività agricole e piccole imprese, con un reddito medio di 24.001 euro e un prezzo immobiliare di 788 €/m². La copertura FTTH raggiunge il 71% delle abitazioni, segno di una discreta connettività. Il territorio rientra nell'area di produzione di formaggi DOP come il Grana Padano e il Gorgonzola, mentre la cucina locale si avvale di prodotti come il Mais Spinoso di Gandino.
Il clima è temperato, con una media annuale di 12,4 °C e precipitazioni di 1.084 mm. L'indice di vecchiaia è alto (207) e il saldo naturale negativo (-23), segnali di una popolazione anziana. Il rischio idrogeologico è basso e il suolo consumato si ferma al 9,9%. Tra i 7 monumenti del paese spicca la parrocchiale dedicata a San Lorenzo, patrono di Dovera.