Pollone sorge a 630 metri sul livello del mare, sulle pendici meridionali del Monte Mucrone, in un paesaggio di boschi e prati che digrada verso la pianura. Il territorio, classificato come montagna, è un punto di partenza ideale per escursioni: ben 18 sentieri censiti, tra cui quelli che portano al Belvedere Muanda e al Belvedere, offrono viste sulla Serra Morenica. Con una superficie di 16,2 km² e una densità di 120 abitanti per km², il paese mantiene un carattere raccolto e autentico.
L'economia locale si basa su un reddito medio di 30.080 € e un prezzo degli immobili di 639 €/m², segno di una buona qualità abitativa. La copertura FTTH al 59% garantisce connettività. Il territorio rientra nell'area di produzione del Piemonte DOC e di celebri formaggi come Bra DOP, Castelmagno DOP e Gorgonzola DOP, che raccontano la ricchezza del terroir alpino.
Il clima è temperato, con una media di 12,1 °C e precipitazioni annue di 1.533 mm. Il basso rischio idrogeologico e il suolo consumato al 4,5% testimoniano un ambiente preservato. L'età media di 49,9 anni e l'indice di vecchiaia di 345 riflettono una popolazione matura, mentre il santuario di Oropa e il sito UNESCO di Ivrea, raggiungibili in giornata, arricchiscono l'offerta culturale.