Fontina
Fontina e un formaggio italiano d'eccellenza, frutto di tradizioni casearie secolari. Questa Denominazione di Origine Protetta (DOP) della regione Valle d'Aosta tutela un prodotto il cui legame con il territorio di origine e garantito dal disciplinare di produzione approvato dall'Unione Europea.
Fontina è una Denominazione di Origine Protetta della categoria Formaggio che riguarda 0 comune in Italia. Potete consultare la lista completa dei comuni della denominazione qui sotto.
Fonte: MASAF — Ministero dell'Agricoltura — Dati pubblici