Adagiato sulle morbide colline del Chianti, a 236 metri sul livello del mare, Greve in Chianti si estende su 169,4 km² di paesaggi segnati da vigneti e uliveti. Il territorio è dominato da rilievi come il Monte San Michele (893 m) e il Poggio Corni (881 m), mentre sentieri escursionistici (26 percorsi censiti) si snodano tra boschi e sorgenti come il Fontino di Sant'Eufrosino. Con una densità di 79 ab/km², il comune gravita sull'area fiorentina pur mantenendo un carattere rurale e autentico.
L'economia locale ruota attorno al vino: il territorio è il cuore della denominazione Chianti Classico DOCG, che porta il nome del comune, e della più ampia Chianti DOCG. I redditi medi si attestano a 24.799 €, mentre il prezzo delle case raggiunge 1.975 €/m², segno di un mercato immobiliare vivace. La connettività è in crescita, con una copertura FTTH del 43%.
Il clima temperato (13,1 °C di media) e le precipitazioni annue di 963 mm favoriscono la viticoltura. Nonostante un rischio idrogeologico molto alto, il suolo consumato è solo il 4%. Il patrimonio culturale conta 52 monumenti e 2 musei, mentre l'età media di 47,4 anni e un indice di vecchiaia di 260 riflettono una popolazione matura. Greve in Chianti è riconosciuta tra i Borghi più belli d'Italia e fa parte del circuito Cittaslow, a garanzia di una qualità della vita all'insegna della lentezza e della tradizione.