Denominazioni DOP e IGP d'Italia

L'Italia conta 495 denominazioni di origine e indicazioni geografiche protette: 185 DOP, 151 IGP, 76 DOCG, 50 DOC e 30 IGT. Vini, formaggi, salumi, frutta, oli, mieli: esplorate la ricchezza dei territori italiani.

495 denominazioni visualizzate

Vino 156 denominazioni ▼

Aglianico del Taburno

DOCG 78 comuni

Aglianico del Vulture Superiore

DOCG 100 comuni

Alta Langa

DOCG 247 comuni

Alto Adige / Südtirol

DOC 116 comuni

Alto Mincio

IGT 1 502 comuni

Amarone della Valpolicella

DOCG 98 comuni

Asti / Moscato d'Asti

DOCG 117 comuni

Bagnoli Friularo

DOCG 101 comuni

Barbaresco

DOCG 247 comuni

Barbera d'Alba

DOC 247 comuni

Barbera d'Asti

DOCG 117 comuni

Barbera del Monferrato Superiore

DOCG 117 comuni

Bardolino

DOC 98 comuni

Bardolino Superiore

DOCG 98 comuni

Barolo

DOCG 247 comuni

Basilicata

IGT 131 comuni

Benaco Bresciano

IGT 1 502 comuni

Bolgheri

DOC 19 comuni

Brachetto d'Acqui

DOCG 117 comuni

Brunello di Montalcino

DOCG 35 comuni

Calabria

IGT 404 comuni

Campania

IGT 550 comuni

Cannellino di Frascati

DOCG 121 comuni

Cannonau di Sardegna

DOC 377 comuni

Carmignano

DOCG 7 comuni

Casauria

DOCG 46 comuni

Castel del Monte

DOC 10 comuni

Castel del Monte Nero di Troia Riserva

DOCG 10 comuni

Castel del Monte Rosso Riserva

DOCG 10 comuni

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva

DOCG 47 comuni

Cerasuolo d'Abruzzo

DOC 305 comuni

Cerasuolo di Vittoria

DOCG 12 comuni

Cesanese del Piglio

DOCG 91 comuni

Chianti

DOCG 273 comuni

Chianti Classico

DOCG 41 comuni

Colli Aprutini

IGT 305 comuni

Colli Asolani Prosecco

DOCG 94 comuni

Colli Bolognesi Classico Pignoletto

DOCG 55 comuni

Colli della Toscana Centrale

IGT 273 comuni

Colli di Conegliano

DOCG 94 comuni

Colli Euganei Fior d'Arancio

DOCG 101 comuni

Colli Orientali del Friuli Picolit

DOCG 134 comuni

Colline Pescaresi

IGT 305 comuni

Colline Savonesi

IGT 234 comuni

Collio

DOC 25 comuni

Conegliano Valdobbiadene Prosecco

DOCG 94 comuni

Conero

DOCG 47 comuni

Costa d'Amalfi

DOC 158 comuni

Custoza

DOC 98 comuni

Daunia

IGT 257 comuni

Delle Venezie

IGT 560 comuni

Diano d'Alba

DOCG 247 comuni

Dogliani

DOCG 247 comuni

Dolcetto d'Alba

DOC 247 comuni

Elba Aleatico Passito

DOCG 19 comuni

Emilia

IGT 330 comuni

Erbaluce di Caluso

DOCG 312 comuni

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone

DOC 60 comuni

Etna

DOC 58 comuni

Fiano di Avellino

DOCG 118 comuni

Franciacorta

DOCG 205 comuni

Frascati

DOC 121 comuni

Frascati Superiore

DOCG 121 comuni

Friuli Colli Orientali

DOC 134 comuni

Friuli Grave

DOC 50 comuni

Gattinara

DOCG 82 comuni

Gavi

DOCG 187 comuni

Ghemme

DOCG 87 comuni

Greco di Tufo

DOCG 118 comuni

Irpinia

DOC 118 comuni

Isola dei Nuraghi

IGT 377 comuni

Lacryma Christi del Vesuvio

DOC 92 comuni

Lago di Caldaro / Kalterersee

DOC 116 comuni

Lambrusco di Sorbara

DOC 47 comuni

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

DOC 47 comuni

Langhe

DOC 247 comuni

Lazio

IGT 378 comuni

Lison

DOCG 44 comuni

Lugana

DOC 205 comuni

Marche

IGT 225 comuni

Maremma Toscana

DOC 28 comuni

Maremma Toscana

IGT 273 comuni

Marsala

DOC 25 comuni

Mitterberg

IGT 0 comune

Molise

IGT 136 comuni

Montecucco

DOC 28 comuni

Montecucco Sangiovese

DOCG 28 comuni

Montefalco

DOC 59 comuni

Montefalco Sagrantino

DOCG 59 comuni

Montello Rosso

DOCG 94 comuni

Montepulciano d'Abruzzo

DOC 305 comuni

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane

DOCG 47 comuni

Morellino di Scansano

DOCG 28 comuni

Moscato di Scanzo

DOCG 243 comuni

Nebbiolo d'Alba

DOC 247 comuni

Nizza

DOCG 117 comuni

Offida

DOCG 33 comuni

Oltrepò Pavese

DOC 185 comuni

Oltrepò Pavese Metodo Classico

DOCG 185 comuni

Orvieto

DOC 33 comuni

Ovada

DOCG 187 comuni

Piave Malanotte

DOCG 94 comuni

Piemonte

DOC 1 180 comuni

Primitivo di Manduria

DOC 29 comuni

Primitivo di Manduria Dolce Naturale

DOCG 29 comuni

Prosecco

DOC 560 comuni

Provincia di Pavia

IGT 1 502 comuni

Puglia

IGT 257 comuni

Ramandolo

DOCG 134 comuni

Recioto della Valpolicella

DOCG 98 comuni

Recioto di Gambellara

DOCG 113 comuni

Recioto di Soave

DOCG 98 comuni

Roero

DOCG 247 comuni

Romagna Albana

DOCG 18 comuni

Romagna Sangiovese

DOC 330 comuni

Rosazzo

DOCG 134 comuni

Rosso Conero

DOC 47 comuni

Rosso di Montalcino

DOC 35 comuni

Rosso di Montepulciano

DOC 35 comuni

Rubicone

IGT 330 comuni

Ruchè di Castagnole Monferrato

DOCG 117 comuni

Salento

IGT 257 comuni

Salice Salentino

DOC 96 comuni

Sforzato di Valtellina

DOCG 77 comuni

Sicilia

DOC 391 comuni

Sicilia

IGT 391 comuni

Soave

DOC 98 comuni

Soave Superiore

DOCG 98 comuni

Suvereto

DOCG 19 comuni

Taurasi

DOCG 118 comuni

Teroldego Rotaliano

DOC 166 comuni

Terre Alfieri

DOCG 117 comuni

Terre di Chieti

IGT 305 comuni

Terre Siciliane

IGT 391 comuni

Terre Tollesi / Tullum

DOCG 104 comuni

Torgiano Rosso Riserva

DOCG 59 comuni

Toscana

IGT 273 comuni

Trebbiano d'Abruzzo

DOC 305 comuni

Trentino

DOC 166 comuni

Trento

DOC 166 comuni

Umbria

IGT 92 comuni

Val di Cornia Rosso

DOCG 19 comuni

Val di Neto

IGT 404 comuni

Valpolicella

DOC 98 comuni

Valpolicella Ripasso

DOC 98 comuni

Valtellina Rosso

DOC 77 comuni

Valtellina Superiore

DOCG 77 comuni

Veneto

IGT 560 comuni

Verdicchio dei Castelli di Jesi

DOC 47 comuni

Verdicchio di Matelica Riserva

DOCG 55 comuni

Vermentino di Gallura

DOCG 92 comuni

Vermentino di Sardegna

DOC 377 comuni

Vernaccia di San Gimignano

DOCG 35 comuni

Vernaccia di Serrapetrona

DOCG 55 comuni

Vigneti delle Dolomiti

IGT 0 comune

Vino Nobile di Montepulciano

DOCG 35 comuni

Formaggio 61 denominazioni ▼

Asiago

DOP 560 comuni

Bitto

DOP 1 502 comuni

Bra

DOP 1 180 comuni

Burrata di Andria

IGP 257 comuni

Caciocavallo di Agnone

DOP 136 comuni

Caciocavallo Silano

DOP 1 478 comuni

Canestrato di Moliterno

IGP 131 comuni

Canestrato Pugliese

DOP 257 comuni

Caprino d'Aspromonte

DOP 404 comuni

Casatella Trevigiana

DOP 560 comuni

Casciotta d'Urbino

DOP 225 comuni

Castelmagno

DOP 1 180 comuni

Crescenza

STG 1 502 comuni

Fiore Sardo

DOP 377 comuni

Fontina

DOP 0 comune

Formaggio di Fossa di Sogliano

DOP 555 comuni

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana

DOP 1 502 comuni

Gorgonzola

DOP 2 682 comuni

Grana Padano

DOP 3 572 comuni

Montasio

DOP 560 comuni

Monte Veronese

DOP 560 comuni

Mozzarella di Bufala Campana

DOP 1 321 comuni

Mozzarella di Gioia del Colle

DOP 257 comuni

Mozzarella STG

STG 2 687 comuni

Murazzano

DOP 1 180 comuni

Nostrano Valtrompia

DOP 1 502 comuni

Ossolano

DOP 1 180 comuni

Pallone di Gravina

DOP 257 comuni

Parmigiano Reggiano

DOP 1 832 comuni

Pecorino Crotonese

DOP 404 comuni

Pecorino delle Balze Volterrane

DOP 273 comuni

Pecorino di Filiano

DOP 131 comuni

Pecorino di Picinisco

DOP 378 comuni

Pecorino Romano

DOP 1 028 comuni

Pecorino Sardo

DOP 377 comuni

Pecorino Siciliano

DOP 391 comuni

Pecorino Toscano

DOP 743 comuni

Piacentinu Ennese

DOP 391 comuni

Piave

DOP 560 comuni

Provola dei Nebrodi

DOP 391 comuni

Provolone del Monaco

DOP 550 comuni

Provolone Valpadana

DOP 2 392 comuni

Puzzone di Moena / Spretz Tzaori

DOP 0 comune

Quartirolo Lombardo

DOP 1 502 comuni

Ragusano

DOP 391 comuni

Raschera

DOP 1 180 comuni

Ricotta di Bufala Campana

DOP 1 321 comuni

Ricotta Romana

DOP 378 comuni

Robiola di Roccaverano

DOP 1 180 comuni

Salva Cremasco

DOP 1 502 comuni

Silter

DOP 1 502 comuni

Spressa delle Giudicarie

DOP 0 comune

Squacquerone di Romagna

DOP 330 comuni

Stelvio / Stilfser

DOP 0 comune

Strachitunt

DOP 1 502 comuni

Taleggio

DOP 3 242 comuni

Toma Piemontese

DOP 1 180 comuni

Trentingrana

DOP 0 comune

Valle d'Aosta Fromadzo

DOP 0 comune

Valtellina Casera

DOP 1 502 comuni

Vastedda della Valle del Belice

DOP 391 comuni

Carne 9 denominazioni ▼

Abbacchio Romano

IGP 378 comuni

Agnello del Centro Italia

IGP 1 603 comuni

Agnello di Sardegna

IGP 377 comuni

Cinta Senese

DOP 273 comuni

Gran Suino Padano

IGP 3 572 comuni

Mora Romagnola

DOP 330 comuni

Pollo del Valdarno

IGP 273 comuni

Suino Nero di Calabria

DOP 404 comuni

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

IGP 2 289 comuni

Salume e insaccato 55 denominazioni ▼

'Nduja di Spilinga

DOP 404 comuni

Bresaola della Valtellina

IGP 1 502 comuni

Capocollo di Calabria

DOP 404 comuni

Capocollo di Martina Franca

DOP 257 comuni

Carne Salada del Trentino

IGP 0 comune

Ciauscolo

IGP 225 comuni

Coppa di Parma

IGP 330 comuni

Coppa Piacentina

DOP 330 comuni

Cotechino Modena

IGP 2 392 comuni

Crudo di Cuneo

DOP 1 180 comuni

Culatello di Zibello

DOP 330 comuni

Finocchiona

IGP 273 comuni

Guanciale Amatriciano

IGP 378 comuni

Jambon de Bosses

DOP 0 comune

Lardo d'Arnad

DOP 0 comune

Lardo di Colonnata

IGP 273 comuni

Lonza di Calabria

DOP 404 comuni

Lucanica di Picerno

IGP 131 comuni

Lucanica Trentina

IGP 0 comune

Mortadella Bologna

IGP 4 448 comuni

Mortadella di Campotosto

IGP 305 comuni

Mortadella di Prato

IGP 273 comuni

Pancetta di Calabria

DOP 404 comuni

Pancetta Piacentina

DOP 330 comuni

Porchetta di Ariccia

IGP 378 comuni

Prosciutto Amatriciano

IGP 378 comuni

Prosciutto di Carpegna

DOP 225 comuni

Prosciutto di Modena

DOP 330 comuni

Prosciutto di Norcia

IGP 92 comuni

Prosciutto di Parma

DOP 330 comuni

Prosciutto di San Daniele

DOP 0 comune

Prosciutto di Sauris

IGP 0 comune

Prosciutto Toscano

DOP 273 comuni

Prosciutto Veneto Berico-Euganeo

DOP 560 comuni

Salame Brianza

DOP 1 502 comuni

Salame Cremona

IGP 3 572 comuni

Salame d'oca di Mortara

IGP 1 502 comuni

Salame di Ceva

IGP 1 180 comuni

Salame di Fabriano

IGP 225 comuni

Salame di Felino

IGP 330 comuni

Salame di Mantova

IGP 1 502 comuni

Salame di Varzi

DOP 1 502 comuni

Salame Napoli

DOP 550 comuni

Salame Piacentino

DOP 330 comuni

Salame Piemonte

IGP 1 180 comuni

Salame Sant'Angelo

IGP 391 comuni

Salamini italiani alla cacciatora

DOP 4 845 comuni

Salsiccia di Calabria

DOP 404 comuni

Salsiccia di Norcia

IGP 92 comuni

Sbriciolona Toscana

IGP 273 comuni

Soppressa Vicentina

DOP 560 comuni

Soppressata di Basilicata

IGP 131 comuni

Soppressata di Calabria

DOP 404 comuni

Speck Alto Adige / Sudtiroler Speck

IGP 0 comune

Zampone Modena

IGP 2 392 comuni

Olio d'oliva 45 denominazioni ▼

Valli Trapanesi

DOP 391 comuni

Veneto

DOP 560 comuni

Vulture

DOP 131 comuni

Ortofrutticolo e cereale 126 denominazioni ▼

Aglio Bianco Polesano

DOP 560 comuni

Aglio di Nubia

DOP 391 comuni

Aglio di Voghiera

DOP 330 comuni

Amarene Brusche di Modena

IGP 330 comuni

Anguria Reggiana

IGP 330 comuni

Arancia del Gargano

IGP 257 comuni

Arancia di Ribera

DOP 391 comuni

Arancia Rossa di Sicilia

IGP 391 comuni

Asparago Bianco di Bassano

DOP 560 comuni

Asparago Bianco di Cimadolmo

IGP 560 comuni

Asparago Verde di Altedo

IGP 330 comuni

Basilico Genovese

DOP 234 comuni

Bergamotto di Reggio Calabria

DOP 404 comuni

Cappero di Pantelleria

IGP 391 comuni

Carciofo Brindisino

IGP 257 comuni

Carciofo di Paestum

IGP 550 comuni

Carciofo Romanesco del Lazio

IGP 378 comuni

Carciofo Spinoso di Sardegna

DOP 377 comuni

Carota dell'Altopiano del Fucino

IGP 305 comuni

Castagna Cuneo

IGP 1 180 comuni

Castagna del Monte Amiata

IGP 273 comuni

Castagna di Montella

IGP 550 comuni

Castagna di Serino

IGP 550 comuni

Cece della Murgia Carsica

DOP 257 comuni

Cedro di Calabria

DOP 404 comuni

Chinotto di Savona

DOP 234 comuni

Ciliegia dell'Etna

DOP 391 comuni

Ciliegia di Marostica

IGP 560 comuni

Ciliegia di Pecetto

IGP 1 180 comuni

Ciliegia di Vignola

IGP 330 comuni

Cipolla Bianca di Margherita

IGP 257 comuni

Cipolla Rossa di Tropea Calabria

IGP 404 comuni

Cipollotto Nocerino

DOP 550 comuni

Clementine del Golfo di Taranto

IGP 257 comuni

Clementine di Calabria

IGP 404 comuni

Fagioli Bianchi di Rotonda

DOP 131 comuni

Fagiolo Cuneo

IGP 1 180 comuni

Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese

IGP 560 comuni

Fagiolo di Sarconi

IGP 131 comuni

Fagiolo di Sorana

IGP 273 comuni

Farro della Garfagnana

IGP 273 comuni

Farro di Monteleone di Spoleto

DOP 92 comuni

Fichi di Cosenza

DOP 404 comuni

Fico Bianco del Cilento

DOP 550 comuni

Fico d'India dell'Etna

DOP 391 comuni

Ficodindia di San Cono

DOP 391 comuni

Fragola di Maletto

IGP 391 comuni

Fragola Tortona

IGP 1 180 comuni

Fungo di Borgotaro

IGP 603 comuni

Insalata di Lusia

IGP 560 comuni

Kiwi Latina

IGP 378 comuni

Lenticchia di Altamura

IGP 257 comuni

Lenticchia di Castelluccio di Norcia

IGP 92 comuni

Limone Costa d'Amalfi

IGP 550 comuni

Limone dell'Etna

IGP 391 comuni

Limone di Rocca Imperiale

IGP 404 comuni

Limone di Siracusa

IGP 391 comuni

Limone di Sorrento

IGP 550 comuni

Limone Interdonato Messina

IGP 391 comuni

Mais Spinoso di Gandino

DOP 1 502 comuni

Mandorla di Avola

DOP 391 comuni

Marrone del Mugello

IGP 273 comuni

Marrone della Valle di Susa

IGP 1 180 comuni

Marrone di Caprese Michelangelo

DOP 273 comuni

Marrone di Castel del Rio

IGP 330 comuni

Marrone di Combai

IGP 560 comuni

Marrone di Roccadaspide

IGP 550 comuni

Marrone di San Zeno

DOP 560 comuni

Mela Alto Adige / Sudtiroler Apfel

IGP 0 comune

Mela di Valtellina

IGP 1 502 comuni

Mela Rossa di Cuneo

IGP 1 180 comuni

Mela Val di Non

DOP 0 comune

Melannurca Campana

IGP 550 comuni

Melone Mantovano

IGP 1 832 comuni

Nespola di Trabia

IGP 391 comuni

Nocciola del Piemonte

IGP 1 180 comuni

Nocciola di Giffoni

IGP 550 comuni

Nocciola Romana

DOP 378 comuni

Noce di Romagna

DOP 330 comuni

Oliva Ascolana del Piceno

DOP 225 comuni

Oliva di Gaeta

DOP 378 comuni

Oliva La Bella della Daunia

DOP 257 comuni

Patata del Fucino

IGP 305 comuni

Patata dell'Alto Viterbese

IGP 378 comuni

Patata della Riviera Ligure

DOP 234 comuni

Patata della Sila

IGP 404 comuni

Patata di Bologna

DOP 330 comuni

Patata Novella di Galatina

DOP 257 comuni

Patata Rossa di Colfiorito

IGP 92 comuni

Peperone di Pontecorvo

DOP 378 comuni

Peperone di Senise

IGP 131 comuni

Pera dell'Emilia-Romagna

IGP 330 comuni

Pera di Mantova

IGP 1 502 comuni

Pera Mantovana

IGP 1 502 comuni

Pesca di Leonforte

IGP 391 comuni

Pesca di Verona

IGP 560 comuni

Pesca e Nettarina di Romagna

IGP 330 comuni

Pistacchio di Raffadali

DOP 391 comuni

Pistacchio Verde di Bronte

DOP 391 comuni

Pomodorino del Piennolo del Vesuvio

DOP 550 comuni

Pomodoro dell'Agro Pontino

IGP 378 comuni

Pomodoro di Pachino

IGP 391 comuni

Pomodoro di San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino

DOP 550 comuni

Pomodoro di Torre Guaceto

IGP 257 comuni

Pomodoro di Vittoria

IGP 391 comuni

Pomodoro Pelato di Napoli

DOP 550 comuni

Radicchio di Chioggia

IGP 560 comuni

Radicchio di Verona

IGP 560 comuni

Radicchio Rosso di Treviso

IGP 560 comuni

Radicchio Variegato di Castelfranco

IGP 560 comuni

Riso del Delta del Po

IGP 890 comuni

Riso di Baraggia Biellese e Vercellese

DOP 1 180 comuni

Riso Nano Vialone Veronese

IGP 560 comuni

Scalogno di Romagna

IGP 330 comuni

Sedano Bianco di Sperlonga

IGP 378 comuni

Sedano di Orbassano

IGP 1 180 comuni

Susina di Dro

DOP 0 comune

Tartufo Bianco d'Alba

DOP 1 180 comuni

Tartufo Nero di Norcia

IGP 92 comuni

Tonda Gentile del Piemonte

IGP 1 180 comuni

Uva da tavola di Canicatti

IGP 391 comuni

Uva da tavola di Mazzarrone

IGP 391 comuni

Uva di Puglia

IGP 257 comuni

Zafferano dell'Aquila

DOP 305 comuni

Zafferano di San Gimignano

DOP 273 comuni

Zafferano di Sardegna

DOP 377 comuni

IGP 273 comuni

Savoiardi Piemontesi

IGP 1 180 comuni

Torrone di Bagnara

IGP 404 comuni

Torrone di Benevento

IGP 550 comuni

Torrone di Cremona

IGP 1 502 comuni

Aceto 3 denominazioni ▼

Aceto Balsamico di Modena

IGP 330 comuni

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

DOP 330 comuni

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

DOP 330 comuni

Miele 3 denominazioni ▼

Miele della Lunigiana

DOP 273 comuni

Miele delle Dolomiti Bellunesi

DOP 560 comuni

Miele Varesino

DOP 1 502 comuni

Pesce e mollusco 7 denominazioni ▼

Acciughe sotto sale del Mar Ligure

IGP 234 comuni

Bottarga di Cabras

DOP 377 comuni

Colatura di Alici di Cetara

DOP 550 comuni

Cozza di Scardovari

DOP 560 comuni

Salmerino del Trentino

IGP 0 comune

Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino

DOP 1 180 comuni

Trota del Trentino

IGP 0 comune

Altro prodotto 8 denominazioni ▼

Culurgionis d'Ogliastra

IGP 377 comuni

Liquirizia di Calabria

DOP 404 comuni

Maccheroncini di Campofilone

IGP 225 comuni

Mostarda di Cremona

IGP 1 502 comuni

Pasta di Gragnano

IGP 550 comuni

Peperoncino di Calabria

IGP 404 comuni

Pizzoccheri della Valtellina

IGP 1 502 comuni

Sale Marino di Trapani

IGP 391 comuni

Vedi anche
Marchi dei comuni Classifiche dei comuni