Salame di Felino
Salame di Felino e un salume italiano pregiato, ottenuto con metodi di lavorazione tramandati di generazione in generazione. Questa Indicazione Geografica Protetta (IGP) della regione Emilia-Romagna tutela un prodotto il cui legame con il territorio di origine e garantito dal disciplinare di produzione approvato dall'Unione Europea. La zona di produzione comprende 330 comuni italiani.
Salame di Felino è una Indicazione Geografica Protetta della categoria Salume e insaccato che riguarda 330 comuni in Italia. Potete consultare la lista completa dei comuni della denominazione qui sotto.
Fonte: MASAF — Ministero dell'Agricoltura — Dati pubblici
Comuni della denominazione Salame di Felino
330 comuni