Bresaola della Valtellina
Bresaola della Valtellina e un salume italiano pregiato, ottenuto con metodi di lavorazione tramandati di generazione in generazione. Questa Indicazione Geografica Protetta (IGP) della regione Lombardia tutela un prodotto il cui legame con il territorio di origine e garantito dal disciplinare di produzione approvato dall'Unione Europea. La zona di produzione comprende 1502 comuni italiani.
Bresaola della Valtellina è una Indicazione Geografica Protetta della categoria Salume e insaccato che riguarda 1502 comuni in Italia. Potete consultare la lista completa dei comuni della denominazione qui sotto.
Fonte: MASAF — Ministero dell'Agricoltura — Dati pubblici
Comuni della denominazione Bresaola della Valtellina
1 502 comuni